જન્મદિવસ: 21 ફેબ્રુઆરી , 1947

ઉંમર: 74 વર્ષ,74 વર્ષ જૂની સ્ત્રીઓ

સૂર્યની નિશાની: માછલી

તરીકે પણ જાણીતી:લિડિયા ગિયુલિઆના મેટીચિઓ બેસ્ટિઆનિચ

જન્મેલો દેશ: ક્રોએશિયા

જન્મ:પુલા, ક્રોએશિયા

તરીકે પ્રખ્યાત:મુખ્ય

રસોઇયા અમેરિકન મહિલાઓ

ંચાઈ: 5'3 '(160સેમી),5'3 'સ્ત્રીઓ

રોબર્ટ ગોલેટની ઉંમર કેટલી છે

જીવનસાથી/ભૂતપૂર્વ:ફેલિસ બેસ્ટિઆનિચ

પિતા:વિટ્ટોરિયો મેટીચિઓ

માતા:એર્મિનિયા મેટિચિઓ

બાળકો: જ B બેસ્ટિઆનિચ ગિયાડા ડી લોરેન ... ગેબ્રિયલ કોર્કોસ ઇટ્ટોર બોયાર્ડી

લિડિયા બેસ્ટિઆનિચ કોણ છે?

લિડિયા બેસ્ટિઆનિચ એક પ્રખ્યાત અને એવોર્ડ વિજેતા ઇટાલિયન-અમેરિકન રસોઇયા, ટેલિવિઝન હોસ્ટ, બેસ્ટ સેલિંગ લેખક અને રિસ્ટોરેટર છે. ટેલિવિઝન શો હોસ્ટ તરીકે, તેણીએ અસંખ્ય સફળ શો રજૂ કર્યા છે લીડિયાની ઇટાલી, અમેરિકાની લિડિયાની ઇટાલી , લિડિયાનું રસોડું અને લીડિયા અમેરિકાની ઉજવણી કરે છે ટેલિવિઝન શ્રેણી. સફળ રેસ્ટોરેટર તરીકે, તે યુ.એસ. માં ફેલિડિયા, ડેલ પોસ્ટો અને બેકો સહિત અનેક ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ ચલાવે છે. તેણીએ તેની પુત્રી અને જમાઈ સાથે મળીને ચટણીઓ અને પાસ્તાની પોતાની લાઇન વિકસાવવા માટે સહયોગ કર્યો છે જ્યારે તેના પુત્ર અને ઇટાલિયન બિઝનેસ મેગ્નેટ ઓસ્કાર ફેરીનેટ્ટી સાથે, તેણે યુ.એસ.માં ઇટાલી, ઇટાલિયન ફૂડ અને વાઇન માર્કેટપ્લેસ ખોલ્યું. વર્ષોથી, તેણીએ કુકબુક, બાળ સાહિત્ય અને સંસ્મરણો સહિત અસંખ્ય પુસ્તકો લેખક/સહ-લેખક કર્યા છે. તેણીની રાંધણ કુશળતા તેમજ ટેલિવિઝન કાર્યએ બે સહિત વર્ષોથી તેના અસંખ્ય પુરસ્કારો જીત્યા છે Emmys .

જોની ગિલ ક્યાંથી છે

લિડિયા બેસ્ટિઆનિચે ચૌદ વર્ષની ઉંમરે પાર્ટ-ટાઇમ કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. તેણીએ થોડા સમય માટે અભિનેતા/દિગ્દર્શક ક્રિસ્ટોફર વોલ્કનના ​​પિતાની માલિકીની બેકરીમાં પણ કામ કર્યું.

તેણીની હાઇ સ્કૂલ પૂર્ણ કર્યા પછી, તે મેનહટનમાં પિઝેરિયામાં સંપૂર્ણ સમયની કર્મચારી બની.

1971 માં, હવે પરિણીત દંપતી - લિડિયા અને ફેલિક્સ બેસ્ટિઆનિચે - ક્વીન્સમાં તેમની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ - બુનોવિયા - ખોલી. રેસ્ટોરન્ટમાં ઇટાલિયન-અમેરિકન ફૂડ આપવામાં આવ્યું હતું. એક વર્ષ પછી, તેણીએ રેસ્ટોરન્ટમાં સહાયક રસોઇયા તરીકે તાલીમ આપવાનું શરૂ કર્યું.

બુનોવિયા ક્વીન્સ - વિલા સેકન્ડોમાં બીજી રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાનો સફળ અને મોકળો માર્ગ બન્યો. રેસ્ટોરન્ટ વધુ સફળ બન્યું અને ખાદ્ય વિવેચકોનું ધ્યાન ખેંચ્યું. તેણીએ જીવંત રસોઈ પ્રદર્શન પણ આપવાનું શરૂ કર્યું.

1981 માં, એક મોટા પગલામાં, દંપતીએ ક્વીન્સમાં તેમની બંને રેસ્ટોરન્ટ વેચી દીધી અને મેનહટનમાં એક નવી ખોલી. તેને ફેલિડિયા (ફેલિસ અને લિડિયાનું સંયોજન) કહેવામાં આવતું હતું અને છેવટે તેમની મુખ્ય રેસ્ટોરન્ટ બની હતી.

1993 નું વર્ષ નોંધપાત્ર હતું કારણ કે તે સમયે તેના પુત્ર જોસેફે તેના માતાપિતા સાથે ભાગીદારીમાં મેનહટનમાં અન્ય રેસ્ટોરન્ટ ખોલવા માટે વોલ સ્ટ્રીટ બોન્ડ વેપારી તરીકેની કારકિર્દી છોડવાનું નક્કી કર્યું હતું. રેસ્ટોરન્ટ, બેકો, ફરી એક મોટી સફળતા મળી.

તે 1993 માં પણ હતું કે લિડિયા બેસ્ટિઆનિચને જાણીતા અમેરિકન ટેલિવિઝન વ્યક્તિત્વ અને રસોઈ શિક્ષક જુલિયા ચાઇલ્ડના શોમાં આમંત્રણ મળ્યું. શોમાં તેનું પ્રદર્શન જુલિયા ચાઇલ્ડ: માસ્ટર શેફ સાથે રસોઈ તેણીને પોતાનો વ્યવસાય આગળ વધારવા માટે અપાર આત્મવિશ્વાસ આપ્યો.

વધુ બે રેસ્ટોરન્ટ ખોલવામાં આવી. પ્રથમ, લિડિયાનું કેન્સાસ સિટી 1998 માં આવ્યું હતું જ્યારે બીજો લિડિયાનું પિટ્સબર્ગ 2001 માં ખુલ્યું હતું. ફરી 1998 માં, તેનો પહેલો ટેલિવિઝન શો - લિડિયાનું ઇટાલિયન ટેબલ - પબ્લિક ટેલિવિઝન પર પ્રસારિત કરવાનું શરૂ કર્યું.

ત્યારથી, તેણીએ પબ્લિક ટેલિવિઝન માટે બે સીઝન સહિત વધુ શો કરવા ગયા લિડિયાનું કૌટુંબિક ટેબલ (2005-2006) અને લિડિયાની ઇટાલી (2007-2010).

2010 માં, તેની પ્રોડક્શન કંપની - તવોલા પ્રોડક્શન્સ - બાળકો માટે ટીવી શોર્ટ બનાવતી હતી - લિડિયાનું ક્રિસમસ કિચન: નોન્ના ટેલ મી અ સ્ટોરી - જે પબ્લિક ટેલિવિઝન પર પ્રસારિત થયું હતું.

2010 માં, ઇટાલિયન બિઝનેસ મેગ્નેટ, ઓસ્કર ફેરીનેટ્ટી, લિડિયા અને તેના પુત્ર જોસેફ વચ્ચેના સહયોગથી ન્યૂયોર્કમાં સૌથી મોટી કારીગરી ઇટાલિયન ફૂડ અને વાઇન માર્કેટ પ્લેસ - ઇટાલી - ખોલવામાં આવી. તે મુલાકાતીઓને તાજી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પેદાશો, ઇટાલિયન ઘરવપરાશ અને વાઇનની ખરીદી કરવાની તક આપે છે. તે રસોઈના પાઠ પણ આપે છે અને પ્રવાસ પણ કરે છે.

પછીના વર્ષોમાં, ઇટાલીએ શિકાગો (2013), ન્યૂયોર્ક (2016), બોસ્ટન (2016), લોસ એન્જલસ (2017), લાસ વેગાસ (2018), ટોરોન્ટો (2019) અને નવીનતમ સહિત અન્ય વિવિધ સ્થળોએ ખોલ્યા. ડલ્લાસમાં એક (2020).

વર્ષ 2010 એ પણ જોયું કે તેણીએ પોતાની વ્યાપારી કૂકવેરની લાઇન શરૂ કરી અને લિડિયાના કિચન તરીકે ઓળખાતા વેરની સેવા આપી. તેની પુત્રી, તાન્યા અને જમાઈ કોરાડો મેન્યુઅલીના સહયોગથી, તેણે નોન્ના ફૂડ્સ લોન્ચ કર્યા જે LIDIA ના ખાદ્ય ઉત્પાદનો-કારીગરી પાસ્તા અને તમામ કુદરતી ચટણીઓ ઉપલબ્ધ કરે છે.

2011 ની શરૂઆતથી, તેણીએ એક કલાક લાંબી ટેલિવિઝન ડોક્યુમેન્ટરી શ્રેણીનું આયોજન કરવાનું શરૂ કર્યું લીડિયા અમેરિકાની ઉજવણી કરે છે - જાહેર ટેલિવિઝન માટે. આ સમાવેશ થાય છે રજા કોષ્ટકો અને પરંપરાઓ (2011), લગ્ન - કંઈક ઉધાર લીધું, કંઈક નવું (2012), સ્વતંત્રતા અને સ્વતંત્રતા (2013), જીવનની સીમાચિહ્નો (2013), હીરોઝ માટે રજા (2016), હોમગ્રોન હીરોઝ (2017), હાર્ટલેન્ડ હોલિડે ફિસ્ટ (2018) અને કારીગરોનું વળતર (2019).

2012 થી, તે શો માટે એક્ઝિક્યુટિવ પ્રોડ્યુસર બની.

તેણી શો માટે હોસ્ટ અને એક્ઝિક્યુટિવ પ્રોડ્યુસર પણ બની અમેરિકામાં લિડિયાનું ઇટાલી (2011-2012) અને લિડિયાનું રસોડું (2013-2020). પછીના શોના સંખ્યાબંધ એપિસોડ હવે એમેઝોન પ્રાઇમ પર ઉપલબ્ધ છે.

તેણી પાસે એક યુટ્યુબ ચેનલ પણ છે જ્યાં તે પોતાના જીવન, કુટુંબ, રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ઇટાલિયન ભોજન પર વીડિયો શેર કરે છે.

કેવિન હાર્ટ કઈ હાઈસ્કૂલમાં ગયો હતો

વર્ષોથી લિડિયા બેસ્ટિઆનિચે તેની પુત્રી તાન્યા બેસ્ટિઆનિચ મેન્યુઅલી સાથે અસંખ્ય રસોઈ પુસ્તકો સહ-લેખક છે. આ સમાવેશ થાય છે લિડિયાની ઇટાલી (2007 ), ઇટાલીના હાર્ટમાંથી લિડિયા કૂક્સ (2009) અમેરિકામાં લિડિયાનું ઇટાલી (2011), લિડિયાની મનપસંદ વાનગીઓ (2012), લિડિયાની કોમનસેન્સ ઇટાલિયન રસોઈ (2013), લિડિયાની ઇટાલિયન ભોજનની કલામાં નિપુણતા (2015) અને લિડિયા ઇટાલિયનની જેમ ઉજવણી કરે છે (2017).

2019 માં, બંને, ફોર્ચ્યુનાટો નિકોત્રા સાથે મળીને, તેમની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ કુકબુક સહ-લેખક ફેલિડિયા: માય ફ્લેગશિપ રેસ્ટોરન્ટમાંથી વાનગીઓ .

લેખક તરીકે તેના અન્ય કાર્યમાં રસોઈ પુસ્તકોનો સમાવેશ થાય છે લિડિયાનું ઇટાલિયન ટેબલ (1998), લિડિયાનું રસોડું (જય જેકોબ્સ સાથે, 2003), લિડિયાનું કૌટુંબિક ટેબલ (2004) અને લિડિયાનું ઇટાલિયન-અમેરિકન કિચન (2010) તેમજ બાળ સાહિત્ય દાદી મને એક વાર્તા કહો (2010), નોન્નાનો જન્મદિવસ સરપ્રાઇઝ (2013) અને લિડિયાનું એગ-સિટિંગ ફાર્મ એડવેન્ચર (2015). તેણીએ તેના સંસ્મરણો પણ પ્રકાશિત કર્યા છે માય અમેરિકન ડ્રીમ: પ્રેમ, કુટુંબ અને ખોરાકનું જીવન (2018).

લિડિયા બેસ્ટિઆનિચે બે વખત પ્રતિષ્ઠિત જીત મેળવી છે ડે ટાઇમ એમી એવોર્ડ તેના શો માટે ઉત્કૃષ્ટ રાંધણ યજમાન માટે લિડિયા ઇટાલી (2013) અને લિડિયાનું રસોડું (2018).

તેણીએ સાત જીતી છે જેમ્સ દાearી એવોર્ડ અમેરિકામાં ફૂડ એન્ડ બેવરેજ (1996), ન્યૂયોર્કમાં બેસ્ટ શેફ (1999), બેસ્ટ આઉટસ્ટેન્ડિંગ શેફ (2002), બેસ્ટ કુકિંગ શો સહિત વિવિધ કેટેગરીમાં લિડિયાની ઇટાલી , 2009) અને શ્રેષ્ઠ વિશેષ (માટે લીડિયા અમેરિકાની ઉજવણી કરે છે 2016, 2017 અને 2018 માં શ્રેણી)

વર્ષ 2002 માં, સેનેટર જ્યોર્જ ઓનોરાટોએ તેમને શીર્ષકથી સન્માનિત કર્યા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઇટાલિયન ભોજન અને રેસ્ટોરન્ટ્સની પ્રથમ મહિલા .

વર્ષ 2013 માં, તેણીને રાંધણ હોલ ઓફ ફેમમાં સામેલ કરવામાં આવી હતી.

તેણીના લીડિયા અમેરિકાની ઉજવણી કરે છે શ્રેણીએ તેના ત્રણ પણ જીત્યા છે ટેલી એવોર્ડ્સ (2011, 2014, 2018), બે ન્યૂ યોર્ક તહેવારો પુરસ્કારો (2013, 2019) અને ત્રણ સ્વાદ પુરસ્કારો (2012, 2016, 2017).

તક રેપરની ઉંમર કેટલી છે

વર્ષ 2019 માં, તેણીને બે પુરસ્કારોથી સન્માનિત કરવામાં આવી હતી - માસ્ટર ઓફ ધ એસ્થેટિક્સ ઓફ ગેસ્ટ્રોનોમી એવોર્ડ અમેરિકાની રસોઈ સંસ્થામાંથી અને આર્ટુસી એવોર્ડ કાસા આર્ટુસીની વૈજ્ાનિક સમિતિ દ્વારા પુરસ્કાર.

લિડિયા બેસ્ટિઆનિચ સોળ વર્ષની હતી ત્યારે ફેલિક્સ બેસ્ટિઆનિચને મળી અને 1966 માં તેની સાથે લગ્ન કર્યા. તેમને એક પુત્ર છે - જોસેફનો જન્મ 1968 માં અને પુત્રી તાન્યાનો જન્મ 1972 માં થયો હતો.

આ દંપતીએ 1998 માં છૂટાછેડા લીધા હતા. બાદમાં ડિસેમ્બર 2010 માં ફેલિક્સનું અવસાન થયું.