એમેરિલ લગાસી એ જાણીતા અમેરિકન રેસ્ટોરેટર, રસોઇયા, એક જાણીતા ટેલિવિઝન વ્યક્તિત્વ અને કુકબુક લેખક પણ છે. તે કેજુન અને ક્રેઓલ રાંધણકળાના નિષ્ણાત છે અને તે સ્વયં-વિકસિત રસોઈ પદ્ધતિ માટે પણ જાણીતા છે, જેમ કે ‘ન્યૂ ન્યૂ ઓર્લિયન્સ’ શૈલી. એમેરિલ એ ટીવી રસોઈ શોમાં નિયમિત વ્યક્તિત્વ છે જેમાં લોકપ્રિય ‘ફૂડ નેટવર્ક’ પર લાંબા સમયથી ચાલતા રસોઈ કાર્યક્રમો પરના ઘણા દેખાવ છે. તેને નાની ઉંમરે રસોઈ બનાવવાનો શોખ હતો જ્યારે તે બેકરીમાં કામ કરતો હતો અને તે જુસ્સાને પગલે તે રાંધણ આર્ટ્સ પ્રોગ્રામમાં જોડાયો હતો. સ્નાતક થયા પછી, તેમણે કારકિર્દીની શરૂઆત એક્ઝિક્યુટિવ શfફ તરીકે કરી હતી, અને થોડા વર્ષોમાં તેણે તેની રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી. તેની વાનગીઓ પણ ‘આંતરરાષ્ટ્રીય અવકાશ મથક’ ના અવકાશયાત્રીઓ માટે ભોજનની પસંદગીનો એક ભાગ હતો. હાલમાં, તેની પાસે લાસ વેગાસ, landર્લેન્ડો, બેથલહેમ અને ન્યૂ leર્લિયન્સમાં બાર રેસ્ટ restaurantsરન્ટ છે. તેમણે અભિનયની પણ શરૂઆત કરી હતી, અને કૂકરી શ hostingઝનું હોસ્ટિંગ અને સ્પર્ધાઓની અધ્યક્ષતા સિવાય નાટક શ્રેણી અને અન્ય સંબંધિત કાર્યક્રમોમાં થોડા મહેમાન પ્રદર્શન કર્યા હતા. આજ સુધી, સ્ટાર રસોઇયાએ ઓગણીસ રસોઈયા પુસ્તકો લખ્યાં છે; લગભગ ત્રણ વર્ષ પહેલાં પ્રકાશિત તાજેતરની. છબી ક્રેડિટ https://deadline.com/2016/06/amazon-emeril-lagasse-cooking-docuseriessep સપ્ટેમ્બર- premiere-1201773801/ છબી ક્રેડિટ https://www.nola.com/business/index.ssf/2013/12/celebrity_chef_emeril_lagasse.html છબી ક્રેડિટ http://www.foodnetwork.co.uk/celebrity-chefs/emeril-lagasse.html છબી ક્રેડિટ https://www.orlandoweekly.com/Blogs/archives/2012/10/16/bam-chef-emeril-lagasse-serves-up-new-recips-at-the-mall-at-millenia છબી ક્રેડિટ https://money.cnn.com/2011/10/24/smallbusiness/emeril_lagasse/index.htmઅમેરિકન શેફ અમેરિકન લેખકો તુલા રાશિના ઉદ્યમીઓ કારકિર્દી કમાન્ડર પalaceલેસમાં સેવા આપ્યા પછી, એમેરિલ લગાએસે 1990 માં, ન્યૂ leર્લિયન્સમાં, ‘એમ.આર.એલ.’ નામની પોતાની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ બનાવવાનું નક્કી કર્યું, ત્યારબાદ બે વર્ષ પછી ‘નોલા’ રેસ્ટોરન્ટ આવી. 1995 માં, લાગાસે તેની ‘ન્યૂ ન્યૂ ઓર્લિયન્સ’ રસોઈ શૈલીથી પ્રેરિત, લાસ વેગાસમાં ‘ઈમરિલનું ન્યુ ઓર્લિયન્સ ફિશ હાઉસ’ શરૂ કર્યું. 1998 માં, asતિહાસિક ગાર્ડન ડિસ્ટ્રિક્ટ ન્યુ leર્લિયન્સમાં, લાગાસેએ બીજી ખાણીપીણી, ‘ડેલમોનિકો’ ની સ્થાપના કરી. એક વર્ષ પછી, તેણે તેની રેસ્ટોરાંની સાંકળમાં બે અન્ય લોકોને ઉમેર્યા જેમાં એક યુનિવર્સલ સ્ટુડિયોઝ સિટીવWક અને બીજો લાસ વેગાસમાં. 8 જૂન, 2000 ના રોજ, લાગાસે બી એન્ડ જી ફુડ્સ સાથેના સોદા સાથે કરિયાણાના ઉત્પાદનોના ક્ષેત્રમાં પ્રવેશ કર્યો, જેમાં ‘એમરીલ’ના બ્રાન્ડ હેઠળ વિશાળ શુષ્ક કરિયાણાની વસ્તુઓ - પાસ્તા સોસ, સાલસા, મરીનેડ્સ રજૂ કર્યા. 2004 માં રજૂ કરાયેલ 'એમરિલ્સ ગૌરમેટ પ્રોડ્યુસ', તેની બ્રાન્ડમાં તાજી વનસ્પતિ, મિક્સ સલાડ મિશ્રણો અને વારસાગત ટામેટાં પ્રદાન કરતી બીજી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે, જેનો પ્રાઇડ Sanફ સાન જુઆન દ્વારા ખાસ રીતે તૈયાર કરાયેલો તેણે પોતાનો ખાદ્ય વ્યવસાય આગળ વધાર્યો અને 'ઈમેરિલ ચોપ હાઉસ' ખોલી. 22 મે, 2009 ના રોજ પેનસિલ્વેનીયાના સેન્ડ્સ કેસિનો રિસોર્ટ બેથલહેમમાં અને તેના થોડા મહિના પછી, તેણે 'લગાસ સ્ટેડિયમ' ખોલ્યું; એક રમતગમત મનોરંજન ક્ષેત્ર એક રેસ્ટોરન્ટ સાથે જોડાયેલું છે. 2016 માં, તેણે ખોલ્યું, ‘ઈમેરિલ ફિશ હાઉસ’, સેન્ડ્સ બેથલહેમમાં તેની ત્રીજી રેસ્ટોરન્ટ. હાલમાં, તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 12 રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સનો માલિક છે, જેમાં તાજેતરમાં ફ્લોરિડામાં એક ખુલી છે.અમેરિકન રિસ્ટોરેર્સ અમેરિકન ઉદ્યમીઓ તુલા પુરુષો પુરસ્કારો અને સિદ્ધિઓ તેમની મહેનત અને રાંધણ કુશળતામાં નિપુણતા માટેના ઉત્સાહથી તેમને ટીકાત્મક વખાણ અને શ્રેષ્ઠ રેટિંગ્સ સહિતના અનેક પ્રશંસા પ્રાપ્ત થઈ છે; તેની રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સને અમેરિકાભરના ખાદ્યપ્રેમીઓ માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી બનાવે છે. જોહ્ન મરિયાની દ્વારા 'એસ્ક્યુરિયર' મેગેઝિનમાં 'જ્યારે તેને' રેસ્ટ Restaurantર ofન theફ ધ યર 'એનાયત કરવામાં આવ્યું ત્યારે 1990 માં' ઇમરિલ'ની રેસ્ટોરન્ટ ઘણી માન્યતાઓમાં પ્રથમ જીતી ગઈ. 1991 માં નીચે વાંચન ચાલુ રાખો, જેમ્સ દાardી ફાઉન્ડેશનએ તેમને ‘શ્રેષ્ઠ દક્ષિણપૂર્વ પ્રાદેશિક રસોઇયા’ નો બિરુદ આપ્યો. તેમની પ્રતિબદ્ધતા અને રાંધણ કુશળતાએ તેમને 2004 માં રેસ્ટ Restaurantsર &ન્ડ્સ અને સંસ્થાઓ મેગેઝિન દ્વારા ‘એક્ઝિક્યુટિવ theફ ધ યર’ એવોર્ડ જીતવા માટે દોરી. ‘ફૂડ નેટવર્ક’નું; સાઉથ બીચ અને વાઇન ફેસ્ટિવલએ તેમને રાંધણ ઉદ્યોગમાં ફાળો આપવા બદલ 2009 માં, તેમને ‘લાઇફટાઇમ એચીવમેન્ટ એવોર્ડ’ થી નવાજ્યા. ‘જેમ્સ દાardી ફાઉન્ડેશન’ એ 2013 માં અમેરિકામાં રાંધણ કળા વધારવા માટે લાગાસીના યોગદાન અને 2013 માં તેમને ‘માનવતાવાદી વર્ષનો પ્રખ્યાત’ શીર્ષક આપીને તેના સખાવત પ્રયત્નોને સ્વીકાર્યો. કુકબુક તેણે 19 સૌથી વધુ વેચાયેલી કૂકબુક લખી છે. 2015 માં શરૂ થયેલી 'એસેન્શિયલ ઇમરિલ: પ્રિય રેસિપિ અને હાર્ડ-જીન વિઝડમ ફ્રોમ માય લાઇફ ઇન કિચન'માં સૌથી નવીનતમ છે. તેમની કેટલીક અન્ય કૃતિઓમાં' ન્યૂ ન્યૂ ઓર્લિયન્સ કૂકિંગ ',' ઇમરિલ ટીવી ડિનર ',' ઇમરિલ ત્યાં છે 'શામેલ છે. એક શેફ ઇન માય સૂપ !: બાળકોમાં દરેક માટે રેસિપિ '. ‘ઇમરિલનો પોટ્લક: કિકમ્ડ ફૂડ વિથ કિક-અપ એટીટ્યુડ’. ટીવી દેખાવ તે ‘ફૂડ નેટવર્ક’ના શોમાં બે હજારથી વધુ રજૂઆતો સાથે ટીવી ઇન્ડસ્ટ્રીની લોકપ્રિય હસ્તી છે અને‘ એબીસી ’પ્રોગ્રામ‘ ગુડ મોર્નિંગ અમેરિકા ’ના ફૂડ સંવાદદાતા પણ છે. 1996 માં, લાગાસે ‘સ્પેસ ગોસ્ટ કોસ્ટ ટુ કોસ્ટ’ પર તેમની અભિનય કુશળતા બતાવી; એક એનિમેટેડ પેરોડી ટ showક શો જેમાં તેણે કાલ્પનિક પાત્ર ‘સ્પેસ ગોસ્ટ’ માટે ભોજન બનાવતા રસોઇયાની ભૂમિકા ભજવી હતી. 2009 માં, તે ન્યાયાધીશ તરીકે ‘ટોપ શfફ’ માં જોડાયો હતો અને મહેમાન ન્યાયાધીશ તરીકે પણ આ શોમાં ઘણી રજૂઆતો કરી હતી. એમેઝોનએ સપ્ટેમ્બર, 2016 માં, ‘ઇમીરિલ લગેસ સાથે વિશ્વ ખાય’ નામની એક ડોક્યુમેન્ટરી શ્રેણી શરૂ કરી હતી, જેમાં એમરિલ લગેસ અને અન્ય પ્રખ્યાત રસોઇયાઓને દર્શાવવામાં આવ્યા હતા, જેમાં તેઓ લોકપ્રિય ખાદ્ય હિલચાલ અને સ્થાનિક રાંધણ પરંપરાઓ શોધવા માટે ફૂડ-ઇંધણવાળી વૈશ્વિક શોધખોળ શરૂ કરી હતી. વ્યક્તિગત જીવન અને વારસો એમેરિલ લગાસનું પ્રથમ લગ્ન એલિઝાબેથ કીફ સાથે 1978 માં થયું હતું. લગ્ન આઠ વર્ષ ચાલ્યું હતું અને આ દંપતીને સાથે બે બાળકો પણ હતાં. તેમણે 1989 માં એક ફેશન ડિઝાઇનર, તારિ હોન સાથે લગ્ન કર્યા. 1996 માં છૂટાછેડા થયા તે પહેલાં આ લગ્ન સાત વર્ષ ચાલ્યું હતું. 13 મે, 2000 ના રોજ, તેણે એલ્ડન લવલેસ સાથે લગ્ન કર્યા; એક સ્થાવર મિલકત દલાલ. આ ત્રીજા લગ્નથી તેને બે બાળકો છે; ઇમરિલ જ્હોન લાગાસે IV નામનો પુત્ર અને એક પુત્રી; મેરિલ લવલેસ લાગાસે. પરોપકાર વર્ક્સ તેમના ફાઉન્ડેશનનું નામ 2002 માં સ્થપાયેલ ‘ઇમરિલ લગેસ ફાઉન્ડેશન’ નામનું હતું; શૈક્ષણિક હિતોને અનુસરવામાં આર્થિક રીતે વંચિત બાળકોને સમર્થન આપે છે. ‘ઇમરિલ લગેસ ફાઉન્ડેશન’ બાળકો માટે શૈક્ષણિક પહેલને ટેકો આપે છે અને આજ સુધીમાં બાળકોના પ્રોજેક્ટ્સ માટે આશરે million 6 મિલિયનની મંજૂરી આપવામાં આવી છે. ટ્રીવીયા એમેરિલ એક પ્રતિભાશાળી પર્ક્યુશનિસ્ટ છે અને તેમણે સંગીતનો અભ્યાસ કરવા માટે સંપૂર્ણ શિષ્યવૃત્તિ પ્રાપ્ત કરી હતી જે તેમણે રસોઈ બનાવવા માટે નકારી દીધી હતી. Twitter યુટ્યુબ ઇન્સ્ટાગ્રામ